Anis, gemahlen

Anis gemahlen

Süßlich-würzig und erinnert im Geschmack leicht an Lakritze.

Tee: 1-2 Teelöffel Anis mit einer Tasse heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen und 7 Min. ziehen lassen. Abseihen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mind. 5-10 Min. ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel!

Anis kann man gut mit Fenchel und Kümmel mischen. Beide Pflanzen unterstützen die Verdauung und regen ebenfalls die Milchproduktion an.

Anwendung in der Küche: Anis kann auch als Zugabe bei Gebäck oder Süßspeisen verwendet werden. Vor allem in der Weihnachtszeit kommt er häufig in Lebkuchengewürz oder Glühwein vor.

Auch bei herzhaften Speisen wie Rotkohl oder Karotten ist Anis perfekt zum Würzen geeignet.

Nicht einnehmen, wenn Sie gegen einen der Inhaltsstoffe des Produkts allergisch sind.

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